Triglycerider (TG'er), som er mættede, monoumættede, flerumættede fedt og transfedt, vi kender og elsker, og kolesterol. TG'er udgør 90 af alle de fedtstoffer, vi spiser, med kun 10 er kolesterol. Også vores bodys producerer omkring 80 af alle de kolesterol i vores organer, herunder vegetarer, gennem leveren og andre parts.Whats vigtigt at vide, er, at hvis du spiser en masse af kolesterol, vil din lever producere mindre kolesterol, og hvis du spiser mindre, vil det producere mere.
Så hvis du er en sund, slank person, der udøver og spiser godt, du simpelthen ikke behøver at bekymre sig meget om kolesterol, du spiser i den første del. Din krop vil selv regulere. I stedet bør du være bekymret for TG'er youre spise, og effekten, de har på din cholesterol.What om TG'er? Theres fire slags. Skal vi være spise dem? Selvfølgelig skal vi burde. De er, hvad gør mad velsmagende, trods alt. Men i ramme alvor, at have fedt at være en fjerdedel til en tredjedel af din kost giver mening afhængigt af, hvad du gør.
Mens kulhydrater kan være helt slået ud din kost, kan fedt ikke, så det er vigtigt at vide, hvilken slags, vi skal spise, og som til avoid.Lets starte med den let. Transfedtsyrer kunstigt fremstillet ved hydrogenering olie og ikke forekommer i naturen. Vores kroppe kan ikke lide transfedtsyrer, og de er alment accepteret som værende dårligt for dig. Så dont spise dem, undgå dem på alle costs.What om mættet fedt? Nu er disse vanskeligere. Theres nogen absolut rigtigt eller forkert her, uanset hvad folk siger. Mættet fedt findes i animalske produkter, og er fast ved stuetemperatur.
Men indse thisthe udtrykket mættet fedt er en kategori for en hel flok af fedtsyrer, såsom laurinsyre, palmitinsyre, stearinsyre og så videre. Igen, hvis du er magert, aktiv, spiser masser af frugt og grøntsager og i kaloriefattige balance, du ikke har meget at bekymre sig om her. På undersøgelse blev udført på en gruppe af cyklister, der fandt, at så længe de var i kaloriefa