*   >> Læs Uddannelse artikler >> family >> family health safety

Fedtstoffer i din Diet

With alle hype om kolesterol og skære ud fedtstoffer fra vores kost, folk har tendens til at glemme, at der er nogle fedtstoffer, vi har brug for. Så det er vigtigt at skelne mellem de sunde fedtstoffer, at dem, vi skal minimere og dem helt undgås. Vores kost bør indeholde Omega 6 EFA s og Omega 3 EFA s. Den sædvanlige amerikanske kost har dog for mange Omega 6 EFA s og en mangel på omega 3 EFA s. Det ideelle forhold mellem Omega 6 og Omega s er 2: 1 eller 4: 1. I de fleste tilfælde standard amerikansk kost har imidlertid et forhold på 14: 1 eller 20: 1.

Omega 6 fedtsyrer er vigtige i din kost og kan fås fra nødder, peanut butter, avocado, sesamfrø og olivenolie. Problemet er imidlertid, at de fleste mennesker får et overskud af omega 6 fedtsyrer, men de don t få nok af Omega 3 EFA s. Det skaber den ubalance, der er til skade for en s sundhed. Dette kan være særligt vigtig i tilfælde af mennesker, der har inflammatoriske typen sundhedsproblemer såsom gigt, fibromyalgi, eksem og akne. Ubalancen af ​​Omega 6 til omega 3 fremmer inflammation. Hvorimod korrekt indtagelse af Omega 3 har anti inflammatoriske effects.

Some forskning har antydet, at mennesker med leddegigt kan forbedre deres tilstand ved at spise mere end to portioner om ugen af ​​laks, makrel eller sardiner, der er rige på omega 3 polyumættede fedtsyrer. Og det viser også, at tage fedtsyrerne i kapselform kan være gavnligt så godt. Anden forskning har dokumenteret, at de omega 3 fedtsyrer tilbyde beskyttelse mod åreforkalkning, og unormal hjerterytme. Disse er blandt de ti førende dødsårsager i mennesker fyrre fem år og ældre i De Forenede-ter fedtstoffer, der bør minimeres, er de mættede fedt fra animalske kilder.

Dem, der absolut bør undgås, er transfedtsyrer eller delvist hydrogenerede fedtstoffer. Udover at forøge risikoen for slagtilfælde og hjertesygdomme de er også forbundet med type 2-diabetes. For at eliminere transfedtsyrer fra deres kost, folk nødt til at være mad detektiver. Meget ofte en etiket vil læse 0 gram transfedtsyrer. Ingredienslisten vil dog indeholde et delvist hydrogeneret olie. Alle delvist hydrogenerede olier er transfedtsyrer. Og de er usundt på nogen amount.

Omega 3 har været nyttig til at styrke immunforsvaret og fremme sundheden for det kardiovaskulære, nervøs og reproduktive system. Omega 3 findes i fisk og især i fede fisk som sardiner, laks og makrel. Hørfrø og hørfrøolie er en rig kilde til omega 3. Hørfrø har også et højt indhold lignan. Lignaner er kraftige anti

Page   <<       [1] [2] >>
Copyright © 2008 - 2016 Læs Uddannelse artikler,https://uddannelse.nmjjxx.com All rights reserved.