Much af den mad, vi finder på i dag s supermarkeder dyrkes, forarbejdes og sælges med skadelige kemiske tilsætningsstoffer . Disse tilsætningsstoffer ændre den måde mad smager, ser, og øger maden s hylden life.To maksimere rentabiliteten og produktion, store kommercielle gårde fodre dyr lave doser af antibiotika for hurtigere vækst. Dette bidrager til et nationalt sundhedsproblem af væksten af antibiotikaresistente bakterier i humans.
Large dyrefabrikker uden bæredygtige systemer har ofte skadelige pesticider, gødning, og anti biotiske af produkter, som finder det vej ind i grundvandet, floder og vandløb. Disse skadelige rester føre til forurening af akvatiske økosystemer og drikke water.While er der en stigende bevidsthed og tilsvarende stigning i bæredygtigt landbrug, der også behovet for store dyrefabrikker at maksimere produktionen og lønsomheden mad.
Som svar på denne efterspørgsel ved de store kommercielle dyrefabrikker, mange af verdens største kemiske virksomheder er at flytte ud af råvare petrokemikalier i Agricultural Biotechnology. Siden 1996 har Monsanto og Hoechst (Tyskland) ændret deres forretningsplaner ved spinding off sin industrielle kemikalier forretning og har siden gjort enorme investeringer i at erhverve frø og landbrugs-bioteknologi companies.Sustainable Landbrug Systems er gearet til produktion af sunde og miljørigtig landbrug og mad products.
It indeholder en række krav: Den jordens frugtbarhed kontinuerligt vedligeholdes og forbedres; Tilgængeligheden og kvaliteten af vand bliver beskyttet og forbedret; Beskyttelsen af biodiversitet for bedrifter, landarbejdere, og alle andre faktorer i fødevareproduktionskæden; og programmer for at minimere påvirkningen af miljøet om udledning af affald og drivhusgasser emissions.
While der ikke er bredt anerkendt organ for certificering af bæredygtige fødevarer og landbrug systemer, de andre komponenter, Økologisk og Bio Dynamic fødevarer