Vegetabilske Chow Mein

Metode:

1. Skræl og hak både hvidløg og ingefær, tyndt skive zucchini, skræl og skær løgene i tynde kiler, tern aubergine og skær røget tofu
   

2. Varm solsikkeolie i wok eller stor stegepande, tilsæt derefter hvidløg og ingefær og lad det stege i 10-15 sekunder, før du tilføjer de røde løg kiler og den hakkede aubergine og lynstegning i yderligere 4 minutter, eller indtil du begynder at blødgøre
   

3. Rør i tynde skiver zucchini og svampe og lad det stege i yderligere 4 minutter, eller indtil blødgjort, tilsæt derefter lad det stege grøntsager og soya og lad det stege i 2 minutter
   

4. Nu tilføje tern røget tofu, de wok-ready Singapore nudler og sort bønne stir-fry sauce, smages til med friskkværnet sort peber og friskkværnet havsalt og lad det stege i 3 minutter eller indtil nudlerne er meget varme
   

5. Serveres straks den vegetabilske chow mein er klar
   

   Servering:
   

6. Serverer 4
   

7. At tjene blot overføre dele af den vegetabilske chow mein til varmet middag skåle og nyd
   

8. Ved servering en vegetabilsk chow mein som en del af en multi-fad banket blot overføre den vegetabilske chow mein ind i en stor, opvarmet serveringsskål og nuværende straks for de sultne horder til selvbetjening
   

   
   

   
   

   Thai Coconut Beef

• Forbered kinesisk mad på Home
• De grundlæggende fakta af kinesisk Cooking
• Lawar: Bizzare Food From Bali 
• Tips om hvordan man laver ris fra en Rice Cooker
• Madlavning Experience
• Vegetabilske Chow Mein
• Sådan Nå Delicious Sushi 
• Spise Sushi for Beginners
• Thai Coconut Beef
• The Power Of Northern Thailand