Reumatoid arthritis, diabetes og hyper-spændinger er ikke kendt eller næsten ukendte blandt inuitter. Når forskerne opdagede, at virkeligheden, de i gang med at finde årsagen og måske en kur for de mennesker, der lider af disse sygdomme.
De kom til den konklusion, at måske den høje mængde af fiskeolie inuitterne spise kunne være svaret.
De fandt ud af, at fiskeolie er to eller fem gange kraftigere end vegetabilsk olie i at bringe kolesterol i blodet under kontrol.
Faktum er, at højt kolesterol forårsager hjertesygdom, fordi det tykner arterievæggene og dermed strømmen af blod er begrænset. Det menes, at fiskeolien ville fortynde blodet og dermed forhindre blodprop. Det har vist sig, at fiskeolie også vil stoppe inflammation der forårsager arthritis.
En anden velgører fiskeolie er at den indeholder en stor mængde af vitamin A og D, som er nødvendig for sunde øjne, hud, tænder og knogler.
Kødet har et højt indhold af vitamin B og især niacin og B6, Disse hjælper kroppen til at optage proteinet.
Det igen ville forhindre sygdomme i huden og nervesystemet.
Det har også vist sig, at folk i Japan og Kina viser næppe nogen af disse helbredsproblemer, fordi de spiser for meget mere fisk end Vesten.
torskelevertran olie var mareridt af de fleste børn, årtier siden, men at ældre generation syntes at have kendt mere, end vi gør nu. Uanset hvad, den generation, fortiden var absolut mere sundere, stærkere og syntes at have haft en højere immunforsvar, vi har.
Så svaret syntes at være tilbage til den gode gamle torskeleverolie og spise flere fisk,