Cash-rige, tid-fattige, sundhedsbevidste under 35s er de største forbrugere af store-købte smoothies. Men det er bestemt ikke nødvendigt at bruge vores penge på disse færdige produkter for at nyde de sundhedsmæssige fordele. Faktisk ved at vælge den billigere alternativ, hvilket gør smoothies til os i en smoothie maker, endnu større fordele vil blive opnået, fordi smoothies vil være helt frisk. Ved at gøre vores smoothie og derefter drikke det, vil ingen af smoothie ernæringsmæssige værdi tabt, og ingen konserveringsmidler skal tilføjes at beholde det.
Det gamle ordsprog "et æble om dagen holder lægen væk", er en, de fleste af os vil have hørt på et eller andet tidspunkt. I stigende grad er den videnskabelige forskning peger på mange sundhedsmæssige fordele ved at spise æbler. Så det lader til, at hårdt videnskabelig kendsgerning viser os, at de "gamle koner 'fortælling" har en ring af sandhed i det.
Som en illustration af dette, er det blevet vist, at et glas æblejuice beruset dagligt af børn, der lider af astma har nydt godt.
Fund har vist, at disse børn hvæsen mindre end andre astmatiske børn, der sjældent drak æblejuice (en gang om måneden eller mindre). For voksne der har problemer med kolesterol, spise to æbler om dagen kunne resultere i en sænkning af kolesteroltallet med op til seksten procent. Æbler indeholder pectin og det er pektin, der er ansvarlig for denne sænkende virkning på niveauerne af det "dårlige kolesterol".
En anden fordel ved æblepektin for diabetikere er, at galacturonsyre den leverer, sænker kroppens insulinbehov midlertidigt.
Nyere forskning peger ud endnu mere imponerende sundhedsmæssige fordele ved at spise æbler. Forskere har fundet, at et stof kaldet quercetin findes i æbler kan beskytte vores hjerneceller fra skader forårsaget af frie radikaler, der er blevet fremhævet som fører til degenerative sygdomme som Alzheimers.
Det er umuligt i en kort artikel som dette for at forklare alle de sundhedsmæssige fordele, der kan udledes fra at få en smoothie maker til at lave dine egne smoothies derhjemme.
Hvad jeg har forsøgt at gøre, er at understrege for dig de utrolige sundhedsmæssige fordele fra æbler, blot en af de frugter, som du kan konvertere til lækre smoothies. Hvorfor ikke give frugt smoothies en prøve derhjemme? Du vil opdage, at de er så hurtige og nemme at lave og smager så lækkert, at hele familien vil elske dem.