Den blev placeret i Hyrde-gruppen i den amerikanske kennel klub registreringsdatabasen, men dens generelle formål er, at en arbejdsgruppe hund og de særlige kendetegn ved denne hunds temperament ligner mere nøje brugshund temperament end den karakteristiske temperament er forbundet med hyrdehunde. Racen udviser en pålidelig disposition, kærlig selskab med mennesker og være meget blid med børn. Det er en hund, der klarer sig godt i en husstand på trods af hans størrelse, være rolig og stabil og også udfører mange arbejdspladser pålideligt og uden nogen tegn på dårlig temperament.
Den Bouvier Des Flandres er velegnet til livet på landet. Det har et ønske om at arbejde og gør godt som en generel gårdhund. Dette er en hund med høj intelligens og kan blive kede sig og alt for fede uden aktivitet og en slags job at do.The Bouvier store størrelse har gjort ham nyttig som en vagthund, en førerhund for blinde, en servicehund, en budbringer Hund og generelle arbejde Politi. Racen selvfølgelig stadig bevarer nogle af The Drovers tendenser og han har været anvendt med succes som et udkast hund og en hyrdehund.
Hans udseende er mere afskrækkende til fremmede end hans temperament og han gør en generelt god vagthund. Han bør være 25 til 27 inches på manken, med en barsk dobbelt pels, som skal vises "pjusket" i henhold til standarderne i AKC Pelsen skal være vejrbestandigt, og næsepartiet skal skæggede. Der bør være "øjenbryn" svarende til Schnauzer i udseende, men disse bør ikke være formet eller trimmet overdrevent som gøres med Schnauzer. Farve kan være alt fra fawn til sort med varierende kvaliteter af salt og peber eller brindlet.
Der kan ikke være nogen markeringer af hvidt bortset fra en lille stjerne på brystet, som er det eneste acceptable mængde white.This racen bærer begge de nedarvede tendenser hoftedysplasi og gastrisk torsion, som er almindelige i store racer. Købere af Bouvier hvalpe skal være sikker på, at de køber fra en velrenommeret opdrætter, der har røntgenfotograferet for dyspl