Loren Cordain og forskere ved Colorado State University i Fort Collins har offentliggjort forskning, der viser, at raffinerede kulhydrater, ligesom raffineret brød og korn, frigøre en række reaktioner i kroppen, øge produktionen af bakterier, der forårsager akne. Under alle omstændigheder er det vigtigt at spise en sund kost for at holde din krop i almindelighed godt helbred. Årsagen til akne er et emne, der er blevet undersøgt grundigt af det medicinske samfund. Det er sandsynligt, at den sande årsag til acne er en kombination af mange faktorer.
Den grundlæggende årsag til acne er tilsluttet olie kirtler. Dette kan være en arvelig tilstand påvirkes af skiftende hormonniveauer i kroppen. Toksiner og affald er fanget i tilstoppede porer, der forårsager bakteriel infektion. Mange forskere mener, genetik, hormoner, produktion og kost olie alle spiller en rolle. Den gode nyhed er, at mange undersøgelser har vist, at "chokolade faktoren" er for det meste en myte.