Overalt du går i dag, kan du se en masse julepynt, er julesange spille overalt, og butikkerne er fyldt med jul indkøbsposer. Jeg har fået min juletræ op, dekoreret tungt med julen bolde og lys, bliver gaverne alle pakket op og sidder komfortabelt under træet. Alle ser frem til at se en anden hvid jul (minus sne skovle og sne storme). Men på trods af alle de lystige dekorationer og store flotte lys, jeg elsker jul i Filippinerne. Og så spørger dig: Hvad er så specielt ved julen i Filippinerne
Du har ikke oplevet jul endnu indtil du oplevet det på Filippinerne?.
Vores jul sæsonen starter på December 16. Det er normalt slutter omkring 2 januar eller 4. Nogle gange, folk selv vente til de "Three Kings", før de tager ned deres Christmasdecors. Jeg tror, det er som regel den sidste uge af januar eller første uge af februar! Jul i Filippinerne er blevet beskrevet som den længste jul fest i verden. Okay, så hvad der normalt sker den 16. december? Det er, når "Simbang Gabi" officialy starter alle over Filippinerne. Folk i alle aldre, uanset om du er 5 eller 55, rig eller fattig, alle ser frem til Simbang Gabi.
Nogle mennesker aldrig glip af en enkelt Simbang Gabi overhovedet, de fleste mennesker tror, at hvis du fuldstændig DECEMBER 16 - December 24 (Ja, alle de 9 jul masserne), vil dit ønske blive ydet. Jeg plejer ikke at gå, fordi det er normalt for tidligt (nogle kirker starte så tidligt som 03:30 og nogle er mere tilgivende og starte på 4 eller 04:30). Lovers går hånd i hånd, hele familier gå i kirke sammen (og nogle drev, men det er sjovere, hvis du går, da der er for meget trafik alligevel og hvis du gå du får at spise alle de julegodter sælges i gaderne) .
Grupper af venner (eller barkadas, som vi kalder dem) alle gå sammen, fnisende og drille hinanden. Kirker er kø, kan de fleste mennesker ikke komme i kirken, så de ender bare sidder eller står lige udenfor. Så snart hellige messe er overstået, alle krypterer til gadeboder sælger frisk kogte godbidder. (Bemærk: du får ender med at købe, da du kommer til at savle over lugt). Bibingka, kutsinta, puto bumbong, salabat, arroz caldo, lugaw, varm kakao og varm kaffe er alle bliver serveret til sultne kirkegængere ved disse forretningsområder kyndige gade fødevarer kolportage.
Vejret er som regel køligere i december (i de tidlige morgentimer, kan det komme ned til så lavt som 60 grader F).