I dag har endda bryllup kager bliver moderniseret. Du har en bred vifte af muligheder at vælge imellem. Vælge den perfekte bryllupskage er noget, der kræver megen tid og opmærksomhed. Du kan direkte henvende butikker, gennemse de farverige kataloger og vælg kagen efter eget valg. Du kan også anmode om specialfremstillede kager, der passer til din smag og præferencer. Bryllupskage bør ideelt set afspejle temaet for brylluppet, personlighed brudeparret og konfekture kreativitet af kunstneren ansvarlig for dets oprettelse. Bryllup kager kan laves i alle størrelser og former.
Størrelsen af kagen vil afhænge af antallet af gæster, du planlægger at invitere. Kagen basen kan være fluffy ligesom svamp, chiffon eller tætte ligesom pund kage. Prikken er normalt lavet af smør fløde. Men der er flere muligheder, der udbydes til prikken ligesom skum, fusk, flad, kongelige og fondant. Du kan også have et valg af varianter til kagen ligesom creme, chokolade, kokos, flødekaramel osv Varianter kan også blandes til at passe til smag af slægtninge eller gæster.
Den franske meste have Croquembouche på deres bryllupper og den danske, den Kransekage mens italienerne har lag af cookies eller kiks vævet sammen sammen til en bryllupskage. De kage toppers behøver heller ikke være de traditionelle, og du kan gå til innovative ideer og få hjerter, duer, klokker, og selv guldringe placeret på cake.Cakes kan bestilles til at matche temaet for brylluppet også. De farver, der matcher dit bryllup tema er tilføjet på kagen gennem forskellige afpuds som bånd, slik, frugt og blomster.
Du ville blive overrasket over de vidundere din bager kan gøre, når det kommer til at dekorere bryllup kager. Den tålmodighed og kreativitet, der går til at gøre den perfekte blomstermønstre og indviklede detaljer er værd at værdsætte. En forholdsvis ny mulighed er at udskrive billeder på bryllupskage. Placering og sæson, hvor brylluppet er planlagt er også vigtigt, mens bestilling en kage. Du kan altid henvende bagerier at gøre specialfremstillede kager. Bageren kan også give dig en idé om de kager i sæsonen dvs.
seneste tendenser eller frugter i sæsonen, så du kan få en eksotisk kage lavet af årstidens frugter. En kreativ familiemedlem kunne gøre det for dig til lavere omkostninger. Brugerdefineret designede bryllup kager med flere lag og eventuelle unikke kreative tilføjelser vil være tale om byen i flere dage bagefter, og det ville gøre din dag endnu mere speciel.