Køkkenet emhætte er en vigtig, men ofte overset, apparatet. I dag er køkkener ofte integreret i opholdsrummet, hvilket betyder, at effektive ventilationssystemer er vigtigere end nogensinde. Så funktionalitet bør aldrig tage en bagsædet til æstetik. En emhætte er en fan (emhætte) omgivet af et kabinet designet til at fange og fjerne luftforurening skabt af tilberedningen. Mens der er mange typer, former og mønstre på markedet, alle emhætter har samme primære funktion: at holde køkkenet luften ren.
Under tilberedningen, luftforurenende stoffer såsom røg, damp, fedtpartikler, og lugt kommer op fra madlavning overflade. Gaskogeplade kan tilføje kulilte og kvælstofdioxid til mix, grille og stegning top det ud med mængder af fedtet røg. Emhætter løse dette problem ved at fjerne den forurenede luft på ydersiden (aftræk installation) eller rengøring med en række filtre (recirkuleret anlæg + kulfiltre). Holde luften fri for fedt og overskydende fugt holder også hele køkkenet renere.
Uden en emhætte, luftbåren fedt og fugt produceret ved kogning lægger sig, efterlader en klæbrig film på kabinetter og tællere samt de bløde møbler omkring dit hjem. De mere avancerede sortiment hood modeller tilbyder en funktion, der holder hætten kører på en 5 -15 minutter timer efter at du er færdig madlavning, for at rense de sidste spor af lugt og derefter stille og roligt slukke. Udover den åbenlyse fordel ved at holde køkkenet luft lugt-fri, emhætter giver også belysning lige hvor du har brug for det mest som emhætten er meget tættere på kogepladen end de andre lys i dit køkken.
Bare fordi din emhætte er funktionel betyder ikke, det ikke kan se godt. En designer emhætte kan tilføje den perfekte finish touch til køkkenet plads, udtrykke din egen unikke sans for smag og definere madlavning område som hjertet af køkkenet. Der er bogstaveligt talt hundredvis af designer emhætte modeller på markedet, med stilarter lige fra antikke til det ultramoderne. Hvorvidt køkken design opfordrer til en større "pro-style" hætte, eller et slankt tysk skønhed med buet glas, der er en perfekt design derude til at matche ethvert køkken.
Der er masser af grunde til at installere en emhætte i dit køkken. Start din søgning ved at bestemme, hvilken type hætte du har brug for: wall-mount, ø-mount, bygget under, glide ud eller ned udkast, samt størrelsen (mindst lige så bred som kok øverst) og stil, der passer dit køkken design og personlige smag. Price-Wise, emhætter varierer fra under $ 200, til l