En af mine foretrukne ting om sommeren, er at kunne plukke frodige røde tomater fra vin. Sørgelige er, at i slutningen af sommeren, jeg altid har nogle grønne tomater efterladt på vinstokken. Der er nogle gode måder at modnes dine grønne tomater, så kan stadig nyde frodige røde tomater efter voksende season.The første skridt er at sikre, at dine grønne tomater er modne nok til at høste. Skær en af dine tomater i halve, bør indersiden være en gullig farve og har en gellignende konsistens. Hvis ja, så dine grønne tomater er klar til at ripen.
Prepare dine grønne tomater til at modnes. Vask og fjerne alle stængler og blade. Under modningsprocessen altid tjekke for forfald eller mug. Der er nogle processer, der tyder på at bruge en "modning" banan eller æble. Modning af frugt frigiver en gas kaldet ethylen og hjælpe frugter til at modnes. Bananer er foreslået, fordi de releast mere ethylen end andre frugter. Ved at bruge en "modning" banan du giver dine grønne tomater et løft af ethylen at øge modning. Din banan bør være gul med en lille smule grøn på ends.
If luftfugtigheden er for høj, vil dette medføre råd og bananfluer, som vi ikke want.There er et par processer for at modnes frugt. Du kan modnes frugt ved hjælp af en krukke, papirpose, avis, papkasse, plastikpose eller ole standby i vindueskarmen. Disse metoder kræver noget det samme princip, med undtagelse af vindueskarmen, placere dine tomater i uanset beholder du vælger, nogle metoder virker bedre for små mængder af tomater, såsom en papirpose hvor som en papkasse fungerer bedre for større mængder. Må ikke overcrowd tomaterne. Ved overbelægning vil du forårsage blå mærker og forfald.
Og vente på dine tomater at modnes. Det vil tage cirka 1 - 2 uger til dine tomater at modnes
Amy Cohen er en økologisk have, der elsker at dele sine tips og tricks om økologisk havebrug.. "Der er intet bedre end at få dine hænder i jorden og se dine planter vokse !!! Kom en frisk økologisk tomat fra vin, ikke få nogen bedre end det !!!" Gå ikke glip af flere tips og teknikker og instruktioner ... om hvordan at modnes Grønne Tomater og nyde friske tomater, selv efter den første frost.
com