Introduktion En af de ting, jeg forsøgte, når de forsøger at tabe sig var tælle kalorier. I den tid, fandt jeg en god kilde til protein var Essence of kylling. På det tidspunkt var jeg alle hyped for at nå mit mål for at miste mere end 20 kg for at opnå min idealvægt. Som sådan, jeg begyndte at strømpe op på Essence of kylling. For dem, der er fortrolig med dette produkt, er det ikke billigt. Men på det tidspunkt, synes der at være salg på dette produkt. Også min familie være støttende besluttede at også købe for mig.
Efter nåede jeg mit mål vægt, besluttede jeg at stoppe med at tage Essence of kylling, men jeg fandt ud af, at jeg stadig havde mere end et dusin flasker uden en trang til at afslutte det. Det fik mig til at tænke, hvor mange ting vi køber i løs vægt, når Crave hits, men i slutningen af den dag, vi har en masse af det, men ikke længere ønsker det længere. Min søn på én gang elskede spise kylling Nuggets. Han bare kunne få nok af det. Så vi begyndte at købe poser af Nuggets til lager i vores fryser.
Efter et par uger, han nægtede bare at spise, og vi havde en meget svært ved at få det fra fridge.JITI besluttede derefter et eksperiment, hvorfor ikke prøve JIT (Just In Time) for næsten enhver køber vi kan tænke på. Dette blev oprindeligt praktiseret i japanske virksomheder, men en masse andre virksomheder har siden fulgt trop. Jeg tænkte hvorfor kan vi ikke gøre det med vores egen privatøkonomi, da vi kan styre os selv som virksomhed. For eksempel, mine børn elsker is og vi plejede at købe bøtter af det.
Nu køber vi bare en gang imellem, og fandt at det var faktisk mere behageligt, og vi endte med at bruge mindre, selvom individuelt is koste mere. Det samme gælder med junkfood. I stedet for at købe i løs vægt, vi nu købe individuelle pakker og kun lejlighedsvis. Børnene nød faktisk det more.We også bruges til at have en masse dåser (og pakker) af mad gå til spilde, fordi vi ville bestanden op og en masse af dem er udløbet af den tid, vi fik til det, eller når vi ryddet vores skab. Med JIT hvor vi købte kun 1 til 2 dåser til umiddelbar fortæring, vi ikke længere se meget affald.
Jeg er klar over nogle gange, når vi køber i løs vægt, får vi kæmpe rabat, men er rabatten stor nok til at opveje tabet fra bortskaffelse mad, der går dårligt, eller er efter udløbsdatoen? Der er også ekstra omkostninger, som vi ikke tror, når de køber i bulk - altså omkostningerne ved at finde lagerplads til dem, og mængden af tid, vi spilder strømpe og rydde