g en prøve menu: Start med Garbure (Kål suppe med Fjerkræ). For din andet kursus smage Cassoulet Toulousain (Bean og svinekød gryderet). Og som dessert forkæle dig selv med Violette de Toulouse (Violet Flower Krystalliseret i Sugar). Din parisisk sommelier (vin steward) vil være glade for at foreslå passende vine til at ledsage hvert kursus.
