Men Otter er nu på listen over truede arter og naturligvis deres jagt er forbudt. Hunden er stadig populær som et kæledyr og en udstillingshund og gør en blid, men beskyttende værge også. De er ikke virkelig en bevogtning race, men deres stemme alene er nok til at lyde temmelig en alarm for ikke at nævne deres store størrelse. Deres bugten er faktisk en fornøjelse at høre, at være melodisk og dyb og barken er bister men soft.The Otterhound ser noget rå i en naturlig tilstand, pelsen er lodne og ruhåret eller grove.
Historisk set har han både Terrier og Hound i sin genetiske makeup og pelsen afspejler de særlige kendetegn ved Terrier type pels. Farver er for det meste tans og salt og peber. De ydre hår er vandafvisende med en tæt beskyttende underuld. Han er en stor race stående 24 til 26 inches ved manken, med et stort hoved og hængende ører.
Hans pels er let at vedligeholde som værende af terrier typen det nemt kaster smuds og brombærranker og stumper af blade mv Dette er ikke en hund, der er for en pæn husholderske, siden han hele tiden at bringe i sådanne poster på hans frakke og dryp dem ud på gulvet. Selvom han normalt ikke savle han har en stor mund, der kan producere en masse spyt, når lugten maden er i luften. Hans behårede ansigt vil desuden opsamle vandet som han drikker, og hvis hans ansigt ikke tørres straks det drypper ud af hans hår, da han gør sin vej gennem et værelse.
Mange ejere vil holde et håndklæde handy nær vandet parabol eller vil give adgang til vand, når han er outside.The Otterhound er i den samme knibe som mange af de store racer, når det kommer til hoftedysplasi. Den fortsætter med at være et problem i racen og pleje skal tages til x-ray denne hund før avl. Også muligheden for bloat eller gastrisk torsion kan være et problem. Der er ingen mulighed for at vide er denne betingelse er genetisk i naturen, selvom der er mistanke om, at det er "familiær" .
Efter den Otterhound vokser fra sin puppyhood (som vil vare mindst i