Deres Mops udseende og lille størrelse skyldes de oprindelige krydsninger af en mops og en King Charles Spaniel med større Stabil Griffon. De optrådte første gang i 1883, og selv om nogle af de oprindelige hunde kan have været opdrættet af hollandske eller tyske avlere, vises størstedelen af udviklingen af racen at være kommet fra de opdrættere i Belgium.The bug eyed udseende af Bruxelles skyldes til de store afrundede øjne skomagerens over bracocephalic (forkortet) næsebor og korte snude.
Disse ansigtstræk føre til problemer i varmt vejr, fordi hunde med sådanne forkortede mundkurve synes at have flere problemer at trække vejret end racer med mere plads i de nasale passager. Også de store øjne kan være genstand for ridser eller endda irritationer på grund af den lange ansigtsbehåring omgiver øjnene. Øjnene skal kontrolleres dagligt og vaskes ud ofte. Bruxelles Griffon kan også være tilbøjelige til at sled patella eller knæskallen forbundet med nogle af de andre legetøjs racer.
Også, som med enhver stykke legetøj race, ejere nødt til at se, at hunden, især som en hvalp, er ikke tilladt at springe fra møbler eller på hårde overflader af frygt for skader på sin lille legs.In USA, de "Griffs" er steget i popularitet som både et show hund og et kæledyr, siden de blev indført i dette land i midten af 1950'erne. Vis klasser omfatter både den ru pels og glathåret ene frem for forskellige sorter i Toy koncernen. De er nu ofte ses i kropsbygning ringen og mere og mere som en generel familiehund og lejlighed hund.
Disse små hunde er kendt for deres intelligente og nysgerrige natur. AKC standard kræver en temperament, der er "fuld af selvhøjtidelighed", og som virkelig siger det hele. Griff ejere har konstateret, at den Griffon hvalp har brug for at tro, at uddannelse er hans idé ... det ser ud til at fungere godt som en træningsmetode til denne lidt uafhængige minded lille dog.A person, der ønsker en lille og afslappede race, d