ke til Goa er i den tørre, relativt kølige vintermåneder mellem medio november og medio marts. På andre tidspunkter, enten solen er for varmt til komfort eller monsunregnen og skyer gøre livet elendigt. I højsæsonen fra december til slutningen af januar, vejret er perfekt, men især i jul og nytår finde et hotelværelse kan være en reel hassle.The tre hundrede års portugisisk styre har efterladt et uudsletteligt aftryk på den kollektive psyke Goans. Det viser i deres musik, deres arkitektur, deres kultur.
Dens også hvorfor Goans få mest vidunderlige vindaloo denne side af Det Indiske Ocean.
