Tira er en lille arabisk landsby øst for Netanya og nord for Petach Tikvah der er vært et loppemarked i weekenden (i Israel, lørdag er weekenden ved den måde - Søndagen er en almindelig arbejdsdag), hvor du kan købe næsten alt og studehandler er rækkefølgen af dagen. De seneste fund på Tira loppemarked omfattede en hånd vævet, 6ft X 4ft tæppe til kun 400 sekel (omkring $ 120) og nogle dejlige udskårne træmøbler, herunder et skrivebord med en elefant på benet (okay, lidt kitcsch klingende, men se det, og du vil ikke føle den måde) for kun 280 sekel (omkring $ 75) .
Mens du er i Tira, være sikker på at stoppe i på en af de mange restauranter, der serverer hummus med ful bønner. Hvis du nogensinde har prøvet hummus i staterne eller andre steder er det ikke naturligt hjemmehørende på, har du aldrig prøvet ordentlig hummus. Først og fremmest, her er hummus serveres frisk, med en antydning af citron blandet i. Det er også traditionelt serveres med varme ful bønner i midten, sammen med et æg og lidt af en tahini og frisk olivenolie.
Du vil også få frisk pita brød og masser af side retter, såsom chilipebre og pickles serveret med det (holde sig væk fra de varme peber, medmindre du er til krydret ting - de er meget, meget krydret). Og selvfølgelig, som med alt andet i Tira, prisen er forbløffende - et helt måltid kan havde for omkring 20 sekel (omkring 5,50 $). Men selv om det kostede en formue, ville det være det værd, når du har din første smag. Prøv det, og du vil forstå, hvad hummus var ment at være; der er simpelthen ikke beskrive det.
Én ting at være opmærksom på med din israelske Biludlejning er, at Shuk vil få meget overfyldt meget hurtigt, så sørg for at parkere et sted ud til kanten, som du ikke ønsker at blive ramt med et gebyr for skader på køretøjet. Men når du forlader det område, Shuk, byen quiets en masse. Længere væk fra Shuk er flere arabiske bagerier, hvor du kan prøve nogle delikatesser ikke findes i jødiske dele af Israel. Kunufa Nabulsi og Baklava