åde formelle og uformelle og af haute cuisine typen, hvor du kan få nogle af de fineste mad til rådighed i landet. Da Bournemouth altid har været en ferieby, den afslappede holdning er meget lidt nyt. Men den måde, pubber og barer har ændret sig, er. Du har et valg af de nyeste og mest sker steder, dem, der kan konkurrere med de fineste London har at tilbyde, til de gamle klassiske pubber, hvor holdningen er det rigtige for oprigtig drikke.
