Fra mange applikationer inden for medicin i at fremme dem sundhed på karse fabrikken helt sikkert har sine anvendelser. Men den mest almindelige brug af anlægget er væk fra supplerende midler og ind vores munden. Karse adskiller sig fra andre på grund af sin pebret, karakteristiske smag og tiltalende aroma. Det er derfor, med sin low-carb højt næringsindhold det er fremragende til at blive brugt sammen med fødevarer, især i salater og sandwich. Til dem, der ønsker at følge en diæt program karse går godt med kost.
karse plante henviser til enhver af de forskellige spiselige og hurtigt voksende urter, der er planter botanisk tilhører sennep familien. Det betyder, at karse er blot en generel betegnelse, og der er forskellige afdelinger af karse. Ser man på det er der flere planter, der kan henføres til karse, den grundlæggende type af denne er: bredbladet karse, vinter karse, og blomsterkarse, landcress
Broadleaf karse - også kaldet som "Brøndkarse".. Det er den type, der vokser naturligt i vandet som vandløb og floder.
Så at de maksimale fordele ville være afledt fra planten den høstes før sine bittesmå hvide blomsterknopper vokse ud.
Det siges at undgå skaldethed, når de anvendes, samt styrker nyrerne i sine funktioner og til gengæld hjælper tage væk forurenende stoffer i blodet
Vinter karse -. Det er en plante, der kan overleve den kolde, når dens vintertid. Vokser hurtigt det modnes i mælkebøtte-lignende russets, der bruges i salater eller til at tilføje lidt rap smag til blandede grøntsager til madlavning. Derudover er det også en god kilde til vitamin C.
Nasturtium - Det kan siges, at det er lidt en karse og i nogle tilfælde ikke. Dette skyldes, Nasturtium ikke tilhører samme familie som bredbladet karse, men det har lignende pebret smag. Dens blomster er til tider skarlagen eller gul
Landcress -. I modsætning til bredbladet karse de vokser på land i stedet for vand. Det er en plante, der har været brugt i salater siden det 17. århundrede, som er bedst høstes, når de er stadig ung og små.
Forfatteren er en ernæringsekspert og i øjeblikket arbejder for en non-profit sundhedspleje Corporation.
For mere information om emnet på følgende link: Brøndkarse Opskrifter