Du virkelig behøver ikke en enorm kolonihave at dyrke dine egne grøntsager. En par gryder, omhyggelig pleje, lidt know-how, og du kan høste frugterne af, hvad du har sået - lækre, friske, lokale råvarer. I dag flere mennesker vokser deres egen frugt og grøntsager. Undersøgelser viser børn bliver mere interesseret i at prøve produkterne, når de plante deres egne afgrøder.
frøfirmaer oplever en stigning i salget af grønsagsfrø følgende kampagner for den enkelte at omdanne deres private haver i mini-kolonihaver.
Ventelisterne for kolonihaver er blevet længere i mange regioner, med nogle mennesker hængende på så længe som 11 år for et plot. Tager op på denne nye hobby kan være spændende, men det er også meget nemt at blive afskrækket, hvis du ikke får gode resultater første gang.
Grow hvad du elsker
< p> Det første skridt er at vælge, hvad med at vokse. Du bør vokse, hvad du rent faktisk elsker. Mange mennesker tilbringer al deres tid og kræfter at dyrke afgrøder, de ikke selv spise - du ser dem med favnen fuld af courgetter, som de skal give væk.
Start med at tænke, hvad du finder mund-vanding. Hvad ville give dig glæde og de mest tilfredse? Hvad vil du gerne se, når man ser ud af køkkenvinduet?
Kartofler
fleste mennesker kan blive enige om lækre nye kartofler, gravet direkte fra jorden, hurtigt skrubbes og dukkede i en gryde. Vælg 'første Earlies'
de er de hurtigste til at modnes; nogle tager blot syv uger fra plantning.
Du kan købe en kartoffel voksende kit, som kommer med alt hvad du behøver.
Det er den perfekte løsning til byboere og nemt kan passe ind i et lille rum på en balkon eller terrasse.
Placer bittesmå kartoffel frø i en lille jord i bunden af beholderen og dække dem op. Da de spire, bygge dig jorden op omkring dem. Jo mere jord du kommer ind i beholderen, jo flere kartofler vil der være. Du kan høste dine nye kartofler, så snart bladene begynder at blive gul og dø tilbage. Det vigtigste er at holde dem godt vandes.
Salat
er en anden nem afgrøde at starte med og kan dyrkes i vinterhalvåret, når de fleste andre afgrøder er færdig, plus de kun tage omkring seks uger at vokse til en anvendelig størrelse. Du kan se sætningen 'skære og komme again'-
dette betyder at du ikke høste hele planten, men kan bare tage et par blade fra hver, så at afgrøden holder længere. Igen, sikre, at du holder dine planter vandes.
Men hvis du foretræ