Bor i Canada har vi en kort vækstsæson. Det synes alle med en køkkenhave vokser tomater. Hovedproblemet ser ud til at være, hvad de skal gøre med alle de grønne tomater ved slutningen af sæsonen. Jeg mener, hey, kan du kun passe så mange af dem på vinduet vindueskarme, før du løber tør for plads.
Vi er kommet op med mange opskrifter med grønne tomater, stegte grønne tomater, grøn tomat chutney, syltede grønne tomater osv
Du kan plukke friske tomater i februar.
Det kræver ingen fancy kolde rammer eller grønne huse, ingen store (eller lille) plantageejere, ingen jord, ingen vanding, intet arbejde, undtagen selvfølgelig plukke dem.
De eneste ting, der kræves er et par elastikker , et par søm og et skab eller kælder. Men mest af alt, du nødt til at være hjerteløs! Du er nødt til at rippe de tomatplanter ud af rødderne, før frosten får bivirkninger. Wrap elastikkerne omkring rødderne, så du kan hænge dem fra søm i kælderen eller et skab. Slangen ud så meget jord som muligt før at bringe dem inde. Det er det, du er færdig.
Bortset fra at plukke og spise dem selvfølgelig!
Denne metode vil arbejde med alle typer af tomater. For de større tomater som bøf, du ønsker at sætte noget blødt nedenunder for at fange nogen, der falder af. Dette fungerer utrolig godt med kirsebær og druemost tomater.
Du vil aldrig igen betale det latterlige pris supermarked for importeret, smagløse kirsebær og druemost tomater igen.
Bare gå til kælderen eller et skab og pluk nogle!