Jeg bor på en stenet bakke af kalksten og hvert plaster på alverden jeg chip ud af landskabet er en dyrebar plaster på himlen. Jeg har lært at planlægge ud hver lille tilføjelse til min have med tanken om ikke kun skønhed, men funktionalitet. Jeg er en stor tilhænger af ikke at spilde den lille brugbar jorden jeg har på uspiselige smuk, men pakning det med ting, der ikke kun er dejlige, men lækker.
Den høje og korte af det. Hvis du har en lille have, og ønsker at spise godt i sommeren på, hvad du har vokset dig selv, plante nogle pole bønner.
Der er mange fine sorter derude, og de fleste er stor i næsten al slags vejr. En stang bønne vil gøre en smuk, høj, hurtigt voksende vin, så plante med et espalier eller ved siden af et hegn, der får lidt sol, eller med en stor kæp eller "pol". Blomsterne er charmerende, og der vil være masser af bønner med hver plante.
Ærter er også smukke bjergbestigere, der kommer i mange sorter at tilfredsstille næsten enhver palet. Plant ærter med noget at klatre på, og dit udbytte vil være højere.
Ærter vil producere tidligt, og hvis du holder af vinstokkene, vil de give mere end én afgrøde, selvom den anden vil blive mindre.
Dild er en god tilføjelse til enhver have, være hjertelig og hurtigt voksende. Det tørrer let til opbevaring ved blot hænger i klaser, og derefter sætte i krukker eller baggies når helt tørre. Lad nogle gå i frø og lad det på jorden, og du vil have mere af det næste år med lidt at ingen arbejde fra din side.
korte af det. Jeg plante kortere planter mellem mine høje planter til at spare på plads, men for bedste udbytte, de har brug for mere solen.
Jeg finder, jeg kan plante dem tættere sammen, så de højere planter, efterlader mig lige nok plads til at høste og køre noget vand ned rækkerne. Spinat, salat, gulerødder, alle vokser godt i små områder. Pick en gulerod, der passer til din jord. Mine er en kort Nante for klippegrund og ler fyldt jord. En længere række ville ramme en sten eller knække, når den blev trukket.
I mellem mine rækker jeg plante hvidløg og gå løg, der er både direkte nedstammer fra apparater, der kom fra min bedstemor, eller så jeg har fået fortalt.
Den nøjagtige sort, kan jeg ikke fortælle dig, men for mellem rækkerne, jeg kan lide noget bedre. De frastøder nogle critters, der ville spise min lovelies, og de kræver mindre solen. Jeg lod omkring halvdelen "sæt" ud hvert år og ender med flere hvidløg og løg sæt til at plante i efteråret,