Hvordan du bestemme, hvilke grøntsager du vokser i dit hjem haven? Jeg var for nylig ser et tv-program om havearbejde og værten var interviewe et hjem ejer og køkkenhave, de havde plantet. Værten spurgte, hvad boligejer havde plantet, og som et urværk boligejer påpegede, at i række 1, de havde denne grøntsag og i række 2, de havde en anden og så videre, og det fik mig til at tænke grøntsager, vi som havefolk sjældent plante.
Når jeg plante mine grøntsager jeg, formentlig som de fleste, plante grøntsager, som jeg nyder at spise mest, og helt overser de grøntsager, som jeg spiser, men ikke nok så ofte som den mest populære som tomater og peberfrugter. Jeg har for nylig udpeget en række i mit hjem køkkenhave til de vegetabilske planter, jeg spiser, men ikke en masse af, at hjælpe med at reducere de omkostninger, jeg normalt ville medføre på min shopping regningen. Selleri falder i denne kategori. Jeg spiser ikke en masse af det, og en enkelt plante giver mig masser for en hel sæson.
Selleri er en køligere temperatur plante og vokser bedre i temperaturer 60 til 90 grader Fahrenheit. Det anbefales, at jorden, de er plantet i forbliver fugtig på alle tidspunkter, og det tager normalt overalt fra 100 til 150 dage til fuldt modne. Hvis du bor i et område som mig, hvor plantning begynder omkring slutningen af april til begyndelsen af maj, vil du ønsker at starte selleri, så snart frygten for frost aftager.
Nu vil jeg faktisk ikke høste selleri indtil de varmere måneder, hvilket er ok, jeg ved bare, at jeg skal sørge for, at jorden selleri er plantet i er fugtigt og modtager lidt sollys i løbet af dagen, så jeg sørge for jeg plante det i en shadier område i min have. Hvis du ikke har et skyggefuldt område kan du dække blade med avisen. Du vil vide, det er tid til at høste selleri, når stænglerne ser lys gul. Når der opstår skære planten ud lige over rødderne, og du er alle indstillet.
Selleri er blot en af de grøntsager, som du måske ikke har tænkt på, når det kommer til plantning producere, som du kan lide at spise. Kan du tænke på nogle andre, du spiser endnu ikke en masse? Husk en frø til en grøntsag plante kan producere hundredvis af dollars værd af produkter og koster blot et par cent per frø. Så brug dit hjem køkkenhave denne sæson for at spare et par bukke og anlæg de sjældne grøntsager, du spiser kun én gang i et stykke tid.
Om AuthorMichael er forfatter til bogen Vegetable Gardening for den gennemsnitlige person, en praktisk let at følg