Som en boligejer i et kvarter, der synes at være besat med græsplæne pleje, finder jeg, at min græsplæne faktisk er faldende. Jeg er ikke at sælge ud areal, heller jeg lade bits køre vilde. Tja, ikke rigtig. I stedet for græs, som de markmus vil simpelthen grave op i foråret, og jeg kan ikke få mig selv til gift eller fange dem, jeg plante flerårige edibles af forskellige slags, der holder jorden på plads, ser dejlige, tiltrække alle slags dyreliv og hjælp foder min lille familie.
Jeg gør meget lidt efter plantning andet end høsten, lidt vanding og lidt beskæring i foråret
Rabarber:. Hvis du aldrig har set det brede bladede plante med sine spiselige rosa stilke, er du glip af. Der er forskellige sorter derude, men én ting, de alle har til fælles er hårdførhed når de er etableret, og en lækker surhed at komplimentere bær af alle slags i desserter, tærter og brød. Jeg har mange en begejstret hukommelse af plukke bestandene og sutte på dem med mine brødre, så ser hinandens ansigter rynke. Forsigtig:.
Bladene er giftige
Hvidløg: Gamle gammeldags sorter vil frø i sensommeren og skabe nye sæt til anlæg på stilk. At lade dem falde til jorden vil sikre nye hvidløg til næste år, selv om du trækker op alle de originale. Hvis du ikke trække op alle dine hvidløg, vil det sprede sig fra den segmenterede pære, overlevende ekstremt kolde vintre og meget varme somre. De høje græsklædte toppe ser godt som et medium højde i din have, og når etablerede tillader lidt andet at vokse.
De nye, unge blade kan føjes til supper og gryderetter for en dejlig smag og en smule farve i det tidlige forår
Gåture løg:. En gammeldags, lille bulbed løg af mild skarphed, gå løg vil også pære på blomstrende stilk, at tillade nye løg, hvormed den gamle hvert efterår. De er også meget stor, toppe meget velsmagende både friske og kogte, og de små pærer er dejlige med stegt kylling. De vil også vokse fra samme pære hvert år, hvis venstre i jorden.
De er af middelhøjde og ganske interessant om sommeren med de skøre bulbed løg vokser flere løg lige fra stilken af moderplanten
Bær:! Uanset hvor du bor i det kontinentale USA, er der indfødte bær Selv i Alaska. Find det vokser bedst i dit område fra en lokal havearbejde butik, men jeg må sige, at jeg elsker en god brombær.
Vildtvoksende på vejkanter og på områder, kan de være svære at transplantere med en indfødt sort, men de vil gøre sig godt i din værftet, hvis de gør sig godt i grøften femten fødder fra di