Hvert år omkring May1st, give eller tage en dag eller to afhængig af vejret, begynder jeg min køkkenhave. Jeg vende jord over (med hånden selvfølgelig), markere rækkerne om, hvor visse grøntsager vil vokse og så videre. Når det kommer til at plukke mine grøntsager, eller som landmændene siger, høste dem, folk jeg giver dem til altid at give mig store komplimenter.
Længe før jeg nogensinde plante frø eller begynder at vand og længe før vejret bliver til varmt forår, jeg arbejder jorden i min have.
Når jeg siger arbejde, hvad jeg mener, er med til at øge næringsindholdet give mine grøntsager en ideel voksende miljø.
Tro det eller ej det er let at gøre, tager kun et par minutter af din tid og i det kort tid du laver en verden til forskel for din have og miljøet. Hvad jeg simpelthen gøre, er at kompostere mit madspild. Jeg er sikker på du har hørt om kompostering, hvor du tager blade, græs mv, og sætte dem alle sammen og alle så ofte du slå bunken over til at skabe stor kompost.
Nå du kan også kompostere dit madspild (godt alle undtagen knogler naturligvis).
Affald og skrot mad er en fantastisk måde at tilføje næringsstoffer til din jord. I en nøddeskal her er, hvordan det fungerer. Du indsamler din mad affald, grave et dybt hul i din køkkenhave, placere dine madrester i hullet og derefter dække. Nu vaske, skylle og gentage, hvad jeg lige skrev, igen og igen, år efter år.
Hvad sker der, når du gør dette, er orme vil finde disse madrester og spise dem. Deres affald, kendt som støbegods, er fyldt med næringsstoffer, dine planter har brug for.
Når du tænder for jord over i foråret du faktisk bringer disse støbegods tæt på toppen, hvor vegetabilske rødder vil blive.
Den bedste måde jeg finder at indsamle madaffald er i en lufttæt Tupperware skål. Jeg tilføje mine stumper til denne skål og derefter, når skålen er fyldt, jeg begrave den i min have. Jeg derefter markere, at stedet med en pind, så jeg ikke grave det op inden 3 måneder (giver orme masser af tid til at gøre deres ting). Det er det. Kompostering bliver ikke lettere end det.
Hvis du var på udkig efter en måde at få en bedre have (vegetabilske eller blomst) uden at gøre en hel masse arbejde, så er det det. Du gør din jord mere næringsrige, behøver du ikke bruge nogen kunstgødning og du reducere mængden af affald du føjer til din deponering alle i en razzia.
Gå nu og begrave det skrald og nyd!
Om forfatteren: hr. Tucker er en r