Hvis du planter kun en tidlig sort og en sen-sæson sort, vil du ikke få nogen krydsbestøvning, da de ikke blomstrer på samme tid. Plant blåbær buske på samme jord niveau som de var i puljen. Firm jorden omkring planterne med din fod og vand grundigt. Påfør en fyr halm eller træ chip barkflis omkring blåbær planter til at hjælpe fastholde fugt og modvirke ukrudt.
Vedligeholdelse
Når dine sydlige blåbær buske er etableret, er der kun få løbende vedligeholdelse krav. Test din jord mindst en gang årligt for at sikre, at pH opretholder i den korrekte zone.
Når buskene har produceret i fem år, kan du beskære nogle af de ældre væksten at åbne op buskene. Din store udfordring med blåbær buske vil holde fuglene væk. Der er to ruter til at gå: du kan netto dine blåbær buske til at stoppe fugle fra at spise bær, eller du kan dele de bær med fuglene. Hvis du har plantet en ekstra busk eller to, vil der være masser af blåbær til dig og dine fjedrede venner. Blåbær er ikke modtagelige for mange skadedyr eller sygdomme og er derfor velegnet til økologisk dyrkning.
Høst
Blåbær er modne i 5-6 dage efter, at de vender om fra grøn til blå.
Hold din hånd under hver klump og "kildre" klumpen forsigtigt. De modne bær vil falde let ind i din hånd. Hold buskene godt plukket tilskynde til videreudvikling bær. Blåbær er nemme at fryse. Vask ikke blåbær før frysning eller de vil henvende sig til grød. Frys tørre bær i plastikposer. De vil ikke klumpe sammen, og du kan trække ud af præcist, hvor mange du har brug for vinteren tærter, muffins, eller smoothies. Giv dem en hurtig skylning når de er klar til brug.
Én stor tip om brug af blåbær (eller enhver lille frugt) i muffins er at kaste dem i en lille mængde af mel, før du tilføjer til dejen. Dette forhindrer dem i at afregning til bunden af muffin.
Voksende blåbær i Syd er givende og vil spare dig betydeligt i at købe importerede halvdelen pints i Bilka.