mester. Det tager en novice over 5 år at mestre 10 hånd kræves bevægelser at tørre te. En master stegeso kan kun steger 1 kg høj kvalitet Longjing te hver dag. Efter ristning, frisk forarbejdede Drage Nå te er klar til at drink.3: Aroma også er en af de vigtigste faktorer i at bedømme kvaliteten af en slags te. Ved at sætte 3 g værd af blade i 100 ml kogt vand, kan folk bedømme kvaliteten af te ved lugten. Drage Nå te er pan stegt, så det har en lækker kastanje aroma, som bør være høj, og varig. Den brygget te er blomstret med en usædvanlig lang sød eftersmag.
Mindre te ofte smager svage, græsklædte, eller bitter.High kvalitet Drage Well Tea vil aldrig få disse funktioner. Den nemme måde at købe en West Lake sort er at bede om et ægthedscertifikat. Dette vil ikke garantere dens ægthed, som te haver ofte sælger falske te med de certifikater, de er udstedt. Hvis det er muligt er det altid bedst at købe te på en faktiske te plantagen
