Næste gang du skære en jack-'O-lanterne eller tilberede et græskar til pie påfyldning, redde de frø. De gør nøddeagtig-flavored snacks, der er en god kilde til protein, fiber, jern og fosfor. Nedenfor er en nem, sjov opskrift til stegning græskarkerner. Hele familien vil nyde at gøre og spise dette nye behandler fra haven. Nogle mennesker kan lide at vaske frøene før stegning. Andre efterlade nogen græskar partikler for ekstra smag og ernæring. Brændt græskarkerner 2 kopper græskarkerner 1 Quart Vand 2 spsk salt 1 spsk smeltet smør eller vegetabilsk olie 1. Forvarm ovnen til 250 grader 2.
Bring vand og salt i kog. Tilføj frø og koges i 8 til 10 minutter 3. Tøm frøene i et dørslag og sprede dem på et stykke køkkenrulle til at tørre. 4. Smelt smørret. Sæt de tørre frø og smør i en stor skål og vend indtil frøene er jævnt belagt. 5. Spred frøene i et enkelt lag på en bageplade. 6. Bages i 30 til 40 minutter, indtil de når en lys, gylden brun farve. Rør frø hvert 10. minut under tilberedningen. 7. Afkøl frøene helt før du spiser. Du kan fjerne skrogene fra frøene efter ristning eller spise frø skrog og alle. Hold ristede frø i lufttætte beholdere.
Havearbejde Tip: Sæt et par frø til side, før stegning. Disse gratis frø vil begynde næste yearâ ?? s græskar patch.