The attraktive og venlige Barbichon navn blev forkortet til Bichon og senere havde Frise tilføjet af franske at referere racens bløde, krøllede pels. Bichon Frise var populær i den franske kongefamilie under renæssancen. Dens popularitet spredt over hele Europa, Australien og derefter til USA i 1930'erne til 1970'erne. To opdrættere i USA hjalp racen bliver registreret af American Kennel Club i 1973. En Bichon opdrætter skal opfylde specifikke AKC race standarder for at registrere hunde i competition.
Because det afgørende kendetegn ved Bichon Frise er dens hvide, krøllet pels, opdrættere forsøger at bevare denne egenskab. American Kennel Klub tillader kun mindre end ti procent af pelsen til at være off-white. Ofte ørerne, rive pletter omkring øjnene, og næsepartiet er off-white eller endda abrikos i farver, hvilket er acceptabelt. Bichon frise pels er allergivenlige. Det skal strigles regelmæssigt for at bevare sin glans og fluffiness.Bichon Frise har brune eller sorte øjne, en sort mund og næse, og hængende, lodne ører.
Racen er tilbøjelig til allergi, selvom pelsen er allergivenlige for mennesker. Ørerne er tilbøjelige til øremider. En opdrætter skal sørge hunde til brug i AKC konkurrence opfylde alle racens standard karakteristika. Racerene hunde har to lag pels, der består af en tæt underuld og krøllet topcoat. De er syv til tolv pounds i vægt, er ni til tolv inches i højden og har en venlig, selvsikker, intelligent og fed personality.Bichon Frise købere skal forsøge at finde et velrenommeret opdrætter. Der er en række spørgsmål, der bør stilles til at skelne mellem gode og dårlige Bichon Frise opdrættere.
Købere vil også sørge for, at opdrættere stille dem spørgsmål. Købere skal stille følgende spørgsmål af opdrættere: Har du din egen kennel? (En god opdrætter vil opretholde hans /hendes eget ren kennel.) Kan jeg besøger kennelen /mødes forældrene til hvalpen? (Dette bør fremmes.) Har hvalpe og forældre blevet screenet for genetiske defekter? Vil jeg modtage registrering papirer, stamtavle og medicinske