Mad dog selvfølgelig ikke kan udelades, da dette ville få det til at forme og generelt forværres som ville skabe dårlig lugt og tiltrække bakterier, der kan finde det et godt hjem at bo i. Samtidig lugt og bakterier selv kan tiltrække ting som rotter, myrer og kakerlakker, og når de begynder at bosætte sig i dit hjem kan dette være meget vanskeligt at remove.For virksomheder såsom restauranter naturligvis selv om disse problemer forværres først af den blotte mængde af fødevarer og madrester, der skal behandles.
Hvis du kører en restaurant, så vil du sandsynligvis beskæftige sig med industrielle mængder kød, frugt, grøntsager og andre fødevarer, der vil nemt mug og udgør en sundhedsrisiko, hvis venstre i lokalerne. Samtidig gået-off fødevarer kan medføre, at din andre fødevarer til hurtigere at gå mugne og generelt gøre din restaurant langt mindre hygiejnisk end den kunne be.The lugt og udseende af denne rådnende fødevarer ville være meget væk fra at sætte og ville sandsynligvis være nok at skade din virksomhed som gæster vælger ikke at spise der igen og generelt er sat ud af din virksomhed.
Samtidig dog, de virkelige problemer er mere alvorlige som rådnende fødevarer vil skade dit helbred og sikkerhed. Ikke alene er dette et spørgsmål fra et moralistisk synspunkt (du har et moralsk imperativ ikke at forårsage dine kunder ubehag eller sygdom), men også fra et juridisk og forretningsmæssig mening. Sundheds- og sikkerhedsmæssige kontrol er en fast del af at drive en virksomhed, og hvis du ikke har gode restaurant skraldespande kan du ikke disse kontroller.
Værre hvis din eksponerede fødevarer bør tiltrække skadedyr såsom rotter så din restaurant kan blive lukket ned, indtil rotterne kan fjernes. Det er, som nævnt, noget, der vil tage en stor del af tiden og i den tid vil du miste alle bookinger, mens du stadig betale for husleje og regninger simpelthen så er det noget, du kan