Mazu Temple er en anden tempel, som ikke bør gå glip af. Placeret til sydøst del af Zhongshan Nanlu er dette tempel dedikeret til gudinden mazu, guddom af havet, der beskytter fiskerne.
Groft omkring den tredje måned i Lunar nytår, templet er overfyldt med tilbedere der fejrer gudinden 'fødselsdag (23 marts).
Quanzhou har måske ikke det bedste udvalg af restauranter i Kina, men det giver så meget til den rejsende passerer gennem hendes vægge. Hun har formået at bevare sin charme, sin uskyld og hendes skønhed.
!