*   >> Læs Uddannelse artikler >> travel >> asia

Malaysia Rice historie-min destination at afdække ris story

Når u rejser rundt i Sydøstasien region, vil u finde ris eller nasi (i malaysiske land) diskede ud overalt, på ethvert tidspunkt af dagen, og i mange former. Begyndende med landets `uofficielt nationalret af nasi lemak (ris af nasi lemak) til morgenmad, nasi campur (mix ris) med forskellige retter til frokost og nasi goreng (stegte ris) for disse sulten hele day.Unlike en vis mærke af is, vi vidste, den vanskeligste del i bestilling en plade af ris her har der træffes beslutning om smagen.

U kan havde mange nice smag smag, kommer med is som durian (frugt) mest berømte her, Litchi s, blå-bær, EPAL, is bønne og enhver smag du nyde it..Bubur nasi (risengrød) den mest berømte i Malaysia er kogt i almindeligt dvs kogt på lager indtil ris er blød. Det tjente med et udvalg af krydderier som sprøde stegt ansjoser, kylling eller andet kød, saltet fisk, saltet æg og grøntsager. Nogle opskrift se revet ingefær, kokosmælk, bukkehorn og sort peberkorn tilføjet til ris for smag. Bestemt Jeg håber u vil nyde denne dishes..

A særlige grød fra Sarawak i East Malaysia kaldes bubur Pedas (Spicy grød). Er meget populær blandt i Sarawak er espically under fastende måned for muslimske folk. Ris er frisk blandet med revet kokosnød, skalotteløg, hvidløg, galangarod og gurkemeje indtil let brun. Derefter risblandingen blandes med vand og tilsættes til nogle skalotteløg og hvidløg, som opvarmes i olie over en stegepande. Til disse tilsættes jorden krydderier (koriander, spidskommen, fennikel, kanel, stjerneanis og cardamon), kokos mælk, kød eller rejer, kan u tilføjede med andet kød også.

Og tilføje nogle champignon, bønner ostemasse, stok og kokos fløde .. U bør havde prøve it..Nasi Ayam (kylling ris) er en anden lokal favorit. Den ris er kogt i hønsefond og serveret med et udvalg af ristet, damp eller suppe. Det tjente med sojasovs og ingefær pasta. Den Hainanese Kylling ris få afstemningen til den bedste kylling ris rundt. Det var den mest berømte af retter blandt det ... Nasi Kandar kaldes således i her, fordi ris hawkers ville tidligere kandar eller gå rundt balancere en pæl på deres skulder med kurve af fødevarer på begge ender.

Væsentlige, en indisk køkken, er nasi kandar aromatiseret ved alle, især den kinesiske. Det er dybest set ris serveret med et udvalg af karryretter (krydderier smag), kød og grøntsager.

Nasi Ulam (Herbed Ris) er en erhvervet smag for mange. Stammer fra Trengganu, denne særlige parabol kræver en til at kombinere almindelig ris med krydder

Page   <<       [1] [2] >>
Copyright © 2008 - 2016 Læs Uddannelse artikler,https://uddannelse.nmjjxx.com All rights reserved.