virksomhed, der ejes af Carte Blance restaurant kæde, har det allerede fortjent berømmelse epicentret af de lokale glamour kredse, det er her, de serverer den mest briljant versioner af den traditionelle ukrainske borscht eller kylling Kiev. Hvis på den anden side, vil du gerne have en autentisk ukrainsk måltid i den traditionelle envirement, gør buttet til O'Panas i Kiev centralt beliggende Shevchenko Park med dens lidt kitschede nationale-tema indretning-eller til Pervak featuring otte forskellige tema spisesale og en design inspireret af årsskiftet af det 19. og 20. århundrede.