ERNÆRING FOKUSERET anamnese og objektiv undersøgelse
Ernæring fokuseret historie og fysisk undersøgelse er nødvendig for at give en nøjagtig ernæringsmæssig plan for pleje. Ernæring historie giver betinget oplysninger fra patienten og /eller betydelige andre med hensyn til ernæring relaterede problemer. Målene for ernæring fokuseret fysisk undersøgelse omfatter bestemmelse af status for ernæring processer under indtagelse, fordøjelse, absorption og metabolisme og identificere tegn og symptomer på ernæring udtømning eller overskydende
INDLEDNING:.
For at starte fysisk undersøgelse, og ernæring fokuseret historie en person, den generelle indledning er langt vigtigere. Fordi det indeholder de grundlæggende oplysninger om en person, som: køn, alder, familiens størrelse og socio økonomisk status. Diet planen er planlagt på baggrund af generel introduktion dvs. det krævede kalorier /dag af en mandlig forskellig fra kvinde. Alder og socioøkonomisk status har også en stor rolle på ernæringstilstand og har en betydelig rolle i planlægningen af en kost plan
FYSISK UDSEENDE:.
Fysisk udseende refererer til den ydre fænotype eller udseende af menneskelig væsener. Den adskiller sig fra person til person. Nogle forskelle er genetiske, andre er et resultat af alder, livsstil og sygdom
BETYDNING:
Identificer problemer - så der kan træffes de korrigerende foranstaltninger for at forbedre ernæringstilstanden
<.. p> EFFEKT AF ERNÆRING PÅ FYSISK UDSEENDE:.
Fysiske tegn er sidste til at blive vist i progressionen af underernæring
Hår:
Sunde hår er skinnende, glat, og silkeagtig .
Den største faktor, der forårsager sløvhed i håret og gøre dem tynde og tørre, der er let at plukke, er mangel på protein.
Vitamin C og protein er de to grundlæggende nødvendige næringsstoffer til hår næring. Ændringer i håret opstår på grund af overskud af vitamin A. Salg
Negle:
Normale negle er pink farve. Rødlig farve af søm er direkte relateret til højt blod i kroppen. Sunde negle er mere mørkere i farven, glødende og stærk.
Usunde negle er ikke glødende, bleg i farven, har mindre styrke og let knuses.
Og de vigtigste faktorer, der forårsager usunde negle, er Calcium og vitaminer
Hud:.
Glat, glans og fugt er de kvaliteter af sund hud. Hud uden fugt og glød forårsager irritabilitet og disse symptomer opstår på grund af mangel på C og vand-vitamin.