"Skyd! Hvor hun får kyllinger?" Grant brummede. Han gled væk fra platformen på filialen støtter det og shinnied ned det. På skridtet over udhulet træstamme, sprang han, landing oprejst på jorden.
Timmy grinede. "Onkel Sylvan," svarede han. "C'mon! Jeg vil køre ya!"
Grant greb Timmy skulder, og spundet ham rundt. Timmy mistede balancen og sammenkrøllet på den lange, gule græs og krakket jord under træet. Grant tog kører hjemad, griner på fup bag hans forspring. Timmy scrambled på benene.
Motiveret af vrede, han snart fanget og bestået sin bror, ligesom de kom ind i baghave.
Timmy tangerede ud i naboens gård og bankede på deres bagdøren. "Sandi mĺ komme hjem," sagde han til naboen. Hans storesøster trådte ud i gården øjeblikke senere.
"Hvad?" hun sagde. "Jeg var playin '."
"Mor sendte mig at få ya," Tim sagde, lufte sin blussende ansigt.
"Hvorfor til?" spurgte Sandi.
"Vi pluckin 'kyllinger," Timmy besvaret.
"Awww! Darn!" Sandi sagde. Hun ledes hjem med Timmy.
Mor havde oprettet baggården til slagtning.
En meget skarp kniv slagter lå på tværs af de foldede flapper på toppen af kassen. Den grønne haveslange lå sammenrullet ved siden af det, at vaske blodplettede græs bagefter. En grå metal vask badekar, fyldt med dampende, kogt vand sad et par fødder væk. En anden tom papkasse, bestemt for fjer og indvolde, lå ved siden af redwood picnic bord i midten af værftet. De fjer og kylling indvolde ville blive brændt i tønden under æbletræet, i den fjerneste ende af værftet. Seks-årige Bruce og fem år gamle Sherri sad på vedlagte bænken, venter på slagtning til at begynde.
Grant stod lænet mod bordpladen, se mor.
Mor trak flapperne af kassen åben, lige nok til at nå i. Hollow dunk og dæmpede clucks udgik fra pap fængslet. Hun trak en kylling. Timmy skubbede flapperne ned, låse resten af fuglene inde.
Den lille Banty høne slog sine vinger i protest. Mor holdt det ved halsen og trådte på dens røde halefjer. Hun tog kniven, trak kylling hals stram, og trak kniven tværs halsen. Blod sprøjtede fra gabende sår som kyllingen blødte ud. Det slog med vingerne spastically, derefter gik stadig. Mor neddykket det i karret. Det varme vand løsnet fjerene.
Hun rakte det til Sandi at plukke.
Sandi sad på græsset ved siden af picnic bord og begyndte at plukke de røde fjer fra fuglen. Mor nåed