Julen er nok den mest berømte og mest festlig lejlighed i verden. Når "-ber" måneder begynder at ramme, forventer, at nedtællingen til jul vil starte, også. Alt om denne lejlighed sender en varm, prikkende fornemmelse i alles hjerter, trods det kølige vejr det bringer. Ja, Filippinerne og filippinere er ingen undtagelse. Faktisk tror jeg, at filippinere kunstfærdigt omfavne og fejre, ikke blot juledag, men hele juletiden.
Stærkt påvirket af katolicismen af spanierne, filippinere gør det til et punkt for at afslutte "9 Formiddag ", som også er kendt som" Simbang Gabi "eller" Misa de Gallo. "Forvent klokkerne til at ringe på de små timer fra december 16 som det markerer starten på traditionen. Disciplin er ikke noget problem blandt de hengivne katolikker, for årsagen til disse masser er meget, meget mere tilfredsstillende og vigtig.
"Simbang Gabi" vil aldrig nogensinde være komplet uden "Bibingka" og "puto bumbong, ", som er vores indfødte delikatesser.
De gør jul i Filippinerne den jul. Du sjældent ser dem i de tidligere måneder. Men, når December, eller endda November, strejker, tage din pick på de mange boder, hvorfra du vil købe dem. filippinsk tradition er faktisk så rige, og er gjort endnu rigere i juletiden. Bortset fra de nuttede blinkende julelys og udsøgte dekorationer, vi ser hængende på hvert hus, gigantiske "parols" eller jul lanterner, også gøre deres karakterer i hvert kvarter. Hvem sagde, at julen er for børnene sikkert ramt sømmet lige på hovedet. Hver jul, børn besøge deres faddere, i håb om at få mange gaver. Må forventer også, at høre en flok af dem stående uden for dit hus, og sang forskellige julesange, matches med improviserede instrumenter. Julen er i sandhed en måned-lang fest blandt filippinere. Ånder juble og glæde genlyd i alle smil og latter lavet, med fødslen af Jesus Kristus som omdrejningspunktet for den betydningsfulde begivenhed. Faktisk kan disse kun findes i Filippinerne!