Sunbeam 5891 2-Pound Programmerbar Breadmaker, Hvid anmeldelse

nkelse, så du kan vågne eller komme hjem til frisk brød. Det er de opskrifter, der kommer i hæftet, der er dårlige. De har alle alt for meget gær, som er en klassisk årsag til faldne brød. Jeg kan ikke forestille mig, hvordan de kom op med opskrifter med så meget gær! For at se, hvad jeg mener, Sunbeam har alle deres brød maskine brugsanvisninger til rådighed online på https://www.sunbeam.com/manualsearch.

aspx?PCId=3 Anyhoo, jeg kraftigt foreslå, at hvis du aldrig har gjort brød i hånden før , afhente en god all-inclusive intro til brød maskine bagning bog, der indeholder opskrifter (jeg tror Better Homes og Gardens og Betty Crocker har begge godt nominel dem på Amazon). Normalt forsiden af ​​disse bøger omfatter brød bagning basics, uanset om du bruger en maskine. Hæfterne, der kommer med brød maskiner har kun nogle få meget grundlæggende opskrifter alligevel, ligesom en crockpot instruktionsbog. Denne maskine er en robust, stand værktøj til brug med en afstamning bog.

Det er for dårligt det inkluderet gratis ene er en dud! Ting at huske: Du skal måle omhyggeligt, i endnu højere grad end med andre bagning. Brug ikke tørre måle kopper til at måle dine flydende ingredienser. Frisk gær og mel er et must. Vid, at tilføje /substitution i gær brød opskrifter er ikke så "OK" som med andre bagning. Også, ved, at nogen brød maskine er ikke så meget af en "ordne det og glemme det" walk-away værktøj som en crock pot (i det mindste ikke hvis du ønsker en perfekt brød hver gang).

Du er nødt til at tjekke dejen i anden ælte cyklus for at sikre det ikke er for vådt eller tørt (hvilket vil afhænge af vejret!). Du kan være nødt til at skrabe siderne af panden, eller tilføje yderligere ingredienser (som frugt) senere i cyklus. Den brød maskine tager sigte på at tage den fysisk arbejde ud af brødfremstilling, og også bekvemt bage i den samme gryde. Teknisk set kan det samme ske med en kraftig mixer og en god ovn.