en udfordring at komme tilbage til en enklere og sundere tid af livet. Hver familie kan dyrke grøntsager, frugt og urter for deres egen sundhed og næring. Der er mange ressourcer i dag for at hjælpe med at opnå dette. Spar penge på produkter og forbedre sundheden på samme tid
Kilde:.
Cromell, C. (2010) Kompostering for Dummies
. Hoboken, NJ: Wiley Publishing
.