Den gamle urter citronmelisse ( Melissa officinales ), også undertiden blot kaldes "balsam," er mere af en olfaktoriske glæde end en visuel én. På trods af sin uelegant udseende, balsam har en lang og noget fornem historie. Det menes, at citronmelisse var en af de planter, der er nævnt af Homer i Odysseen. Plinius, den romerske lærde, begunstiget det over alle andre planter. Den berømte græske læge Dioscorides brugte balsam til behandling af forskellige former for bid - med temmelig tvivlsom succes, skal det tilføjes. Paracelsus, det 16. århundrede alkymist, værdsat urten for sine genoprettende egenskaber. Araberne især værdsatte citronmelisse, at tro, at det ikke kun løftede spiritus, men var også godt til behandling af hjerteproblemer. Citronmelisse blev senere bragt til Amerika af kolonisterne, og det blev dyrket af Thomas Jefferson i sine haver på Monticello. Brugen af citronmelisse som en lægeurt blev stadig trolovet i det 19. århundrede i Materia Medica. Desuden blev urten også betragtes som et symbol på sympati og bruges til at sende beskeder mellem elskende. I dag er citronmelisse oftest bruges i te til at fremme ro og i nogle friske kulinariske retter. I haven, det er vidunderligt for at tiltrække bier. Selv om det kan tiltrække bier, er det, på samme tid, en stor insect repellent. Jeg har faktisk gnides friske blade på mine arme og ben til at holde bugs fra gumlede på mig, mens jeg var havearbejde, og det har været meget effektiv. Du kan også prøve at smide nogle citronmelisse i dit brand pit, så du kan nyde en bug-fri aften. Citronmelisse er en ideel polish til træ møbler, også. Vi har et stort træbord udenfor ved vores hus, som jeg rengøre jævnligt ved at gnide det ned med friske blade fra min citronmelisse. Olierne fra urten arbejde bedre end noget andet jeg nogensinde har brugt, plus en nice citronduft er efterladt. Citronmelisse er ekstremt nemt at vokse i veldrænet jord i fuld sol. Du kan dyrke det fra frø (som gør bedst, hvis venstre afdækket og ikke lov til at blive tørret ud), samt fra lagdeling, division, eller fra stiklinger. Planter normalt ikke gøre meget det første år; men efter citronmelisse tager fat i haven, kan det blive temmelig invasiv. (Du foretrækker måske vokser det i containere.) Ikke desto mindre denne gamle urt er et værdifuldt supplement til din have.
Herb profil: Oregano