Søde kartofler er startet fra glider. Supermarked knolde kan spire og producere de smutter, men ligesom irske kartofler, de er normalt behandles for at forhindre spiring. Sygdomsfri smutter fra et havecenter eller postordre frøfirma er bedst, og du vil være sikker på din sort.
Plant umiddelbart efter jorden er varm, da længden af vækstsæsonen er ofte den begrænsende faktor. Hvor sæsonen er lang nok, anbefales det at plante to uger efter den sidste frost at forsikre grundigt varm jord.
Hvis dræning er dårlig eller planter overwatered kan rødder være langstrakt og mindre klodser. For at sikre god dræning, søde kartofler normalt er plantet i 6 til 12 tommer kamme, placeret 3 til 4 ½ fod fra hinanden. (Men sydlige gartnere med hurtig-dræne sandjord rapporten, at kamme for dem er ikke nogen stor fordel.)
Space planterne 9 til 12 inches fra hinanden. Rige jord kan give tættere afstand. Hvis afstanden øges meget ud over 24 inches, vil mere overdimensionerede rødder resultat, men på bekostning af både samlet udbytte og mængde.
At være rodfæstede planter ofte dyrket i fugt-fattige sandjord, søde kartofler er normalt stand til at finde nok vand til at overleve; men til høst, bør de aldrig behøver at kæmpe for vand. Som en generel vejledning, vil de bruge omkring 18 inches af vand pr sæson.
Efter din første sød kartoffel afgrøde, spare nogle af de sundeste knoldene til at producere dine egne glider. Klip eller splitte kronen og underjordisk stilke af hver plante og undersøge til mørke tråde eller til generel mørkfarvning af interne væv, et symptom på stilk rot-infektion.
Brug ikke rødder fra stilke hvis interne væv viser nogen misfarvning, selvom søde kartofler synes okay. Også undersøge for overfladevand revner og sorte øjne ", som angiver nematode angreb.
Tre kartofler skal producere omkring 24 underkjoler, nok til en 25-fods række og omkring 60 pounds ved høst. Plant de valgte knolde tæt sammen i sand, vermikulit, eller perlite arnesteder 5 til 10 uger før din udendørs plantning dato. Når spirer nå 9 til 12 inches, skær dem ud 2 inches over jorden, og indstil glider ind i en god, helst steril rode jord.
(Jeg brugte 4-tommer plastbeholdere fyldt med en tørv /perlit jordblanding.) Hold jorden varm (80 til 90 grader F.) til hurtig forankring. Tilstrækkelige rødder bør tage 10 til 14 dage.
HarvestingHarvest søde kartofler, når lidt umodne, hvis størrelsen er passende. Ellers vent til vinstokkene be