Søde kartofler forbedre under opbevaring, fordi en del af deres indhold af stivelse bliver til sukker. Til opbevaring, de har brug for at blive helbredt. Lad rødderne ligge udsatte i 2 til 3 timer for at tørre grundigt, og derefter flytte dem til et fugtigt og varmt (85 grader F.) lagerområde. Efter to uger lavere temperaturen til 55 grader F., og de vil holde mellem 8 og 24 uger.
nybegynders mistakesPlanting for sent til at drage fordel af den fulde vækstsæsonen er den mest almindelige fejl. Men du behøver ikke plante til tidligt enten. Hvis jorden ikke er mindst 50 grader F., vil planterne sygne hen, hvis ikke omkomme.
Begrænset spaceIf du mangler haven plads til søde kartofler, men vil stadig gerne prøve at dyrke nogle, så prøv dem i en box mindst 12 inches dyb og 15 inches lang. Brug en lys, porøs jord mix og placere en 4-fods aktiepost i midten til at understøtte vin.
Eller vokse dem som en frodig, Vining stueplante indendørs i en skål eller krukke.
Varieties'Jersey Orange ',' Nugget "og" Nemagold "er de populære tør fyldig sorter. 'Centennial', 'Porto Rico ", og" Gold Rush' sats højt på listen over fugtige fyldig slags.
Sådan Kog og Grow Selleri