Det er dog muligt at forudse, hvordan logistik og teknologi restauranten installationer vil fungere. Med hensyn til logistik, kan måles en passende mængde af parkering og layoutet af restauranten selv kan planlægges med henblik på at rumme en vis mængde af gæster. Teknologi er blevet en afgørende aspekt til gæstfrihed og restaurationsbranchen. Alt fra POS-systemer og forsyninger, at tavse personsøgere og bord management programmer er involveret i moderne madoplevelse.
Trods visse forbedringer, som en POS-system kan løse, yderligere detaljer såsom køber POS forsyninger ledsage implantation af denne vigtige teknologi. Den gode nyhed er, at denne teknologi (POS-systemer specifikt) kan hjælpe med lavere omkostninger. Let at bruge grænseflader såsom dem lavet af Micros og Aloha kan aktivere restaurant ejere og ledere til at spore medarbejder- og mad omkostninger samt automatisere og organisere salg og tip optegnelser, som tidligere ville have været optaget på papir.
POS-systemer kan træde i stedet for visse medarbejdere samt; mindre stabe kan deltage til flere tabeller og større partier ved hjælp af en POS-system. Mange restaurant ejere og ledere har fundet, at efter installation af en POS-system, har effektivitet forbedret. Ordrer, der tidligere ville være blevet skrevet hurtigt på papiret, var nu udskrevet.
Ordrerne overføres derefter via POS-system direkte til køkkenet, så der spares tid i denne udveksling, og måske vigtigst af alt, behøver serverne ikke behøver at forlade gulvet for at give køkkenet ordren, de har mere tid til rådighed til at holde gæsterne happy.The evne af en restaurant for at forbedre effektivitet og lavere omkostninger ved at udnytte en POS-system kan have en stor indvirkning på en restauranter bundlinje. Afhængig af størrelsen af virksomheden, kan en POS-system være en utrolig værdi.
Besparelserne en POS-system kan tilbyde kan yderligere forøges ved de valg, om hvor man kan købe fors