Gør dit eget Flavorful Salsa.

There er salsa opskrifter, som bliver videregivet fra generation til generation. Hver efterfølgende generation holder og bevarer deres egen familie 'skat', og nyde de varianter deres forfædre havde for mange år siden! Det er nemt at gå til den nærliggende hjørne købmand og hente en krukke med salsa, men at lave dine egne derhjemme kan være masser af sjov og ganske givende! Hvis du har haft en produktiv have og har en store lagre af tomater og peberfrugter, salsa er en glimrende måde at bruge dem op! Når du gør dette én gang, kan du opleve, at strømpe op dit spisekammer med hjemmelavet salsa vil være en regelmæssig mål af jeres ! Du behøver kun en grundlæggende forsyning til at gøre salsa, en enkel opskrift og processen med at gøre det salsa.

Typical salsa ingredienser indeholder mere eller mindre af følgende: grøn peber, Jalapeno, tomater, rød chili peber, hvidløg salt eller pulver, løg, koriander, citronsaft. Vær ikke bange for at eksperimentere! Og salsa er fyldt med antioxidanter og vitaminer. Disse er nødvendige for en sund krop og hvilken bedre måde at sikre, at du får din fylde af dem Tilpas til din smag? - Tilføjelse af flere jalapenos og andre peberfrugter vil gøre salsa varmere. På samme måde reducere antallet af peberfrugter og tilføje flere tomater vil skabe en mildere salsa.

The fulde smag og styrke af krydderier forringes over tid, så sørg for at bruge friske krydderier. Og altid bruge friske olier. Ligesom krydderier, olier mister deres smag over tid, og nogle kan gå harsk hvis de opbevares for long.To undgå chili peber irritation slid gummihandsker eller selv små plastikposer over dine hænder. Rør ikke dit ansigt eller gnide dine øjne, mens håndtering af varme peppers.When gør og bevare din hjemmelavet salsa, skal du alle de leverancer, som du typisk brug for, når du er at bevare tomater.

Du skal bruge sylteglas, låg og bands, et varmt vandbad Canner, en stor gryde til at koge salsa, si, krukke løfteren, stor skål, og ingredienserne fra din opskrift. Vaskes alle de redskaber du skal bruge og kog krukker og bands. Varm lågene, men ikke koge dem. Lad krukker og lågene i det varme vand indtil det tidspunkt, du er klar til at udfylde them.You kan også gemme dem i din fryser. Efter at et stort parti blot opdele det i små beholdere og fryse dem.

Du vil være i stand til at nyde frisk smagende salsa året rundt!