Jeg er overrasket over, at en socio-kulturel organisation, der fremmer lokal spise og reduktion af fødevarer carbon footprint har fundet en platform for honningbier på taget af en 14-etagers bygning i et af verdens tættest befolkede byer, Hong Kong.
Intet er for usandsynligt, jeg skulle når det kommer til at gøre noget meningsfyldt for at beskytte miljøet. Cosmopolitan Brooklyn, den mest folkerige af New Yorks fem bydele, så hundredvis af beboere inspireret af situationen for bier og klatring til deres hustage for at holde og hjælpe med at redde bierne. Jeg tror, når myndighederne vendt en mangeårig forbud mod byerne biavl i 2010, flere newyorkere svælgede i festlighederne end grimaced med misbilligelse.
Måske hvad der er mest dejlige er honningbien gård på toppen af en bygning i de fleste posh og dyre Ginza-distriktet i hjertet af Tokyo, der huser trendy butikker, såsom Matsuya stormagasin, Gucci, Apple. Osv Honningen produceres der bruges til at gøre kager og bagværk solgt til berømte konditorier og konditorier.
Rooftop biavl i Singapore kan lyde ud af denne verden for de fleste mennesker (især når mere integrerede feriesteder, ikoniske moderne arkitektur, Formula One racer, er kasinoer skyder op over hele), men der er for mange tilfælde i punkt at bevise, at biavl er en hobby, som alle kan bestræbe selv for dem bor i den mest overfyldte byen. I betragtning af mængden af flora og antallet af højhuset lejligheder og høje skyskrabere i Singapore, vises potentielle tagterrasse fødevareproduktion og biavl til at være enorme.
Også, der er en stigende erkendelse af, at honningbier, der bor i byerne tendens til at producere mere og bedre honning end dem, der holdes på landet og landdistrikter bistader. Med sommer hele året rundt, vil honningbier altid være optaget og vi ville nyde en konstant strøm af nektar høstet fra nektar og pollen rige blomster og planter i naturreservater, udpegede parker, samfund haver og boligområder. Lav Singapore en grøn oase for honningbien, uddanne folk om betydningen af biodiversitet og hjælpe dem med at overvinde frygten for master bestøver vores økosystem.
Og gøre biavl lovlig, bringe tilbage en skive