Introduktion Der er mange steder i verden berømt af langlivede mennesker. Disse steder er for det meste bjergområder og langt fra byerne. Efter alt, lægerne og dem, der er interesseret i folkesundhed, de altid gå til, der placerer at løse mysteriet om et langt og sundt liv. I denne henseende eksperter håber at kunne bringe hemmeligheder levetiden til den moderne verden.
Hunza i bjergene i Himalaya
Hunza ligger i et højt sted i bjergene i den Himalaya i Asien. Der er mange mennesker over en alder af hundrede år, og stadig nyde godt helbred.
Mænd over 90 år kan stadig være nye forældre og kvinder også i over halvtreds er stadig i stand til at få børn, hvad der er årsagen til dette godt helbred? Forskerne mener, at der er tre hovedårsager til denne ting. Den første grund: de lever i et miljø, der er forurenet med vand og en sund ren. For det andet, deres kost indeholder en stor mængde af vitaminer, fibre og næringsstoffer, men indeholder en lille mængde fedt, sukker og kolesterol, samt fri for unaturlige kemikalier. For det tredje, deres arbejde og deres aktiviteter er ofte i marken eller med dyr.
Kaukasus og de russiske Vilcabamba
Personer i Kaukasus, også kendt ved deres længde alder. Der er ingen fødselsattester, men der er mennesker i samfundet siger, at der er en mand, der levede 168. Der er også en kvinde, der levede 160 år, og folk, der ikke kun har længe alder, men de har også længe levet i godt helbred. For eksempel, når de dør, er du ikke alene finde dem beholde deres tænder sunde, men du også finde deres hår udseende synes godt. Vilcabamba, Ecuador, er også berømt af længden af dens befolkning bliver ældre.
En bjergrig region som Heinz i Kaukasus, som også findes i stor højde, er meget langt fra byerne, hvor der kun er meget lidt alvorlige sygdomme. Kan være årsag til et godt helbred er, at naturlige skønhed og renlighed de har, foruden det mineralrige vand, som kommer fra bjergkilder. Også, vind kommer fra én retning, og temperaturen er moderat.
Forskelle i den slags mad til de mennesker, der berømt af levetiden
På den anden side, forskellen i form af fødevarer til disse tre områder er meget stort.
I Hunza, de spiser hovedsageligt ikke-kogte grøntsager og frugter, især abrikoser. Også, de spiser kød, når tid på året. Derimod i Kaukasus, kost består hovedsageligt af mælk, ost, grøntsager, frugt og kød. Folk i Vilcabamba spiser en lille mængde kød per uge og mere mængden af korn, majs,