Dette er absolut ikke din typiske, tamme sushi bar.The skyld tilbyder 12 sorter, herunder Nigori Pearl, en uigennemsigtig pink blanding, der er uimodståelig. Hvis du ikke har en skyld favorit, prøv samplers.There er fem hovedretter på menuen, men det er sjovere at bestille fra de andre sektioner, som omfatter tempura, sushi bar, robata (grill), salater og snacks. Prøv den blå fisk roll, en liflig kombination af yellowtail, tun, laks, avocado, agurk, og lyse orange rogn. Eller den sprød Tang salat kombineret med stegte calamari i citron sojasovs.
En usædvanlig smag er King Fish himlen med barberet jalapenos.This overraskende sushi restaurant besætter et stykke af Irving fast ejendom bringer lidt af vestkysten-køkken til North Dallas, tilføjer til sin appel for besøgende og beboere fra alle hjørner af kloden.