Flot alligevel mystiske, Bulgarien giver os en behandler af stor syne og kulinariske spillesteder. Sådanne steder kan findes i byen Gabrovo, en typisk bulgarsk slags byen. Gabrovo startede som en industriby specialiseret i produktion af tekstiler, tæpper eller tøj. Alle Bulgarien elskede Gabrovo merchandise og med kommunismens fald regime, havde byen at genopfinde sig selv for at overleve. Det er blevet et meget populært turistmål. Det rummer to museer og et stort antal eller monumenter og kirker til kultur elskere.
Det har fået titlen af de bedste levende by og er kendt for at være en by, der lægger stor vægt på økologi.
Gabrovo er et sted, hvor du kan tilbringe en behagelig ferie, shop till you drop og spise i de fineste restauranter fra Gabrovo. Hvis du er på udkig efter en snack eller noget sødt, er du nødt til at prøve Glineni Garneta. Her kan du finde de bedste kager, tærter og frugt cocktails. Også du kan få din kaffe i en varm og vidunderlig omkringliggende ledsaget af lækre desserter.
For en frokost eller middag erfaring, at du ikke vil glemme hurtigt, Tempo gør den tid brugt der værd sin pris. Denne restaurant serverer både italienske og bulgarske traditionel mad. Så du kan enten gå til de kendte retter som pizza eller lasagne eller prøv noget, der vil sørge for lade dig vide, at du er trådt i den vidunderlige Bulgarien. En anden italiensk og pizzeria er La Skala. Det har en grand navn og vidunderlige pizza, sandsynligvis den bedste pizza fra hele Bulgarien. Hvis du er på udkig efter en langsom kogte måltid, der vil lette din smag, bør du gå til Pri Lovetsa.
Her bulgarske og internationale retter blande sig for at få det bedste ud af hver. Dette er en oplevelse du aldrig vil glemme.
For de fleste af os Gabrovo er køkken drøm, der går i opfyldelse. Jeg virkelig sætter pris på lugten, indstillingen atmosfæren og skønheden i sådanne virksomheder. Besøger restauranterne i Gabrovo er ikke blot en måde at tilfredsstille din sult, men en måde at få dybere i et stort kulturelt indstilling.