A Taste of Israel: en opskrift på Charoseth

o forskellige sæt af fade og sølvtøj, en for kød måltider og den anden for mejeriprodukter måltider, som skal holdes adskilt på alle tidspunkter. Nogle husstande har endda separate dræn til vask af de to sæt af retter.

Mad Information

Opskrift

Denne ret er en del af den ceremonielle Seder plade på påsken.

1 æble, skrællet og uden kernehus

2½ ounce mandler, afskallede

2 tsk sukker

1 tsk kanel

3 spsk rød druesaft

matzos

Procedure

Hak æblet i stykker.

Placer æble og mandler i en foodprocessor (eller fint snittes med hånden).

Blend sammen, indtil de er i små stykker.

Tilsæt sukker, kanel, og druesaft og blend blandingen i en tyk pasta.

At tjene, sprede pastaen tykt på matzos (usyret brød).

· My Kitchen Story

At gøre Charoseth var et eventyr i sig selv. Min kæreste hjalp mig forberede opskriften, og var bedre i køkkenet, end jeg var. Opskriften viste sig at være forholdsvis enkel og absolut dejlige. Men at finde de Matzo kiks var lidt hårdere end forventet.

Efter et par timer spørger fra butik til butik for at finde dem, gjorde jeg. Så med hver ingrediens inkluderet, jeg håber klassen kan nyde de sande varianter af Charoseth som det er blevet spist i mange, mange år.

+++++++++++++++ ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Kontakt Info: For at kontakte forfatteren af ​​"A Taste of Israel:. En Opskrift på Charoseth venligst e-mail [email protected]

David C. Wyld ([email protected]) er den Robert Maurin professor i ledelse på Southeastern Louisiana University i Hammond, Louisiana.

Han er en management konsulent, forsker /forfatter og udøvende pædagog. Hans blog, Wyld Om Business, kan ses på https://wyld-business.blogspot.com/.