Generelt de protein fødevarer i kinesiske restauranter såsom ænder, spareribs, og svinekød er ekstremt fede. Sådanne steder har normalt magert tilbud såsom kylling, rejer og beef.Much af fødevarer i kinesiske restauranter er friturestegt. For at være ærlig, selv elementer, der vises sunde ikke er så sundt. Mange grøntsager i en simpel røre FRJ blancheres i varm olie i stedet for vand. Selv røre FRJ retter sig kan indeholde en overraskende stor mængde af fed olie. Nøglen til at spise sundt når spise ud en kinesisk restaurant er at spise den måde, kineserne gør.
For eksempel ris er kernen i melet og diners spise fra deres små ris skåle, ikke fra gigantiske middagstallerkener og fade. Kød og grøntsager er udvalgt fra fade (som regel en bid ad gangen), tilføjes til skål ris, og derefter spises sammen med ris. Dette begrænser indtagelse af fedtfattige foods.To spise sundere, mens på en kinesisk restaurant, skal du sørge for at spise flere elementer såsom bønner ostemasse (ikke stegt), fisk, rejer og muslinger. Disse typer af retter er generelt mindre fede end de andre. Varme og krydrede retter i modsætning til dybe stegte dem er også bedre for dig.
Mad serveret på en sydende plade er normalt en god indikation af, at måltidet er broiled eller stegt i stedet for friturestegt. Det er en god ting! Også, glem ikke dine grøntsager! Du kan aldrig gå galt med dampede grøntsager! Opholder sig væk fra fødevarer såsom dej stegte fødevarer vil gå en lang vej mod at spise sundt, mens på din favorit kinesiske restaurant. Panerede og stegt mad er en konkret ikke nej så godt. Søde og sure retter er generelt højere i fedt, som er de crispy nudler på bordet, som du er så fristet til at spise. Hvis du er til to gange kogte retter, har jeg dårlige nyheder.
To gange kogte retter er ikke for dem, der forsøger at spise sundt, mens man spiser ude. Hold dig væk fra them.As du kan se, der er sikkert måder, du kan nyde et måltid på din favorit kinesiske restaurant sa